Über die Gründer

Hinter Charles Canon stehen Pascal Charles und Aurélien Canon, zwei Liebhaber von Besteck und dem Erbe der Hauts-de-France. Im Jahr 2018 übernahmen sie das auf die Herstellung von Steckdosen spezialisierte Unternehmen Dutilleul, in dem sie als Angestellte tätig waren.

Zu den Kunden von Dutilleul gehören große internationale Elektrogerätekonzerne; Das Unternehmen stellt auch Messerboxen aus Holz für Laguiole-Besteck her.

Basierend auf ihrem Fachwissen in der Präzisionsholzbearbeitung beschlossen Pascal und Aurélien, ein regionales Messer zu entwickeln, das die Geschichte und das Know-how von Hauts-de-France widerspiegelt. So entstand die Marke Charles Canon.

Geburt von Charles Canon

Für Pascal und Aurélien lag die Arbeit mit Kohle auf der Hand: Es handelt sich um das symbolträchtige Material Nordfrankreichs, das seine Bewohner seit Generationen ernährt und heizt. Beide Männer haben eine familiäre Verbindung zur Kohle: Der Vater und der Großvater des einen waren Bergleute, der andere stammt aus einer Familie von Kohlehändlern aus Lallaing.

Auch der Standort ihrer Werkstatt begeistert sie: Sie liegt auf einer alten Schlackenhalde, einem künstlichen Hügel, der durch die Ansammlung von Bergbaurückständen, Nebenprodukten des Bergbaus, entstanden ist.

Einen Messergriff aus Holzkohle herzustellen ist eine Herausforderung: Arbeiten
Dieses Material ist kompliziert, weil es bröckelig ist und Flecken auf den Händen hinterlässt. Nach zahlreichen Tests und Experimenten perfektionierten Pascal und Aurélien ihre Herstellungsmethode.

Sie hatten immer noch die Klinge

Da sie nicht über die nötigen Kenntnisse verfügten, um sich mit Besteck zu befassen, trainierten die beiden Partner bei ihrem Kunden Laguiole in Aubrac und stellten sich eine Klinge vor, die von der Form der flachen Schlackenhalden von Hauts-de-France inspiriert war. Dank dieser neuen Expertise bringen sie nur wenige Tage vor dem ersten Lockdown im Jahr 2020 die Messerserie Charles Canon auf den Markt.

Angesichts des Erfolgs ihrer Messer erweiterte die Marke ihr Sortiment schnell auf andere Materialien mit regionaler Identität.

Heute besteht das Team von Charles Canon aus 16 Mitarbeitern, darunter drei Messerschmieden und einem Verantwortlichen für Qualitätskontrolle und Verpackung. Seine Produkte sind sehr erfolgreich. Ziel der Marke ist es, ihr Vertriebsnetz zu erweitern und ihre Entwicklung in Frankreich und international fortzusetzen.